Содержание
Баланс уровня сахара в крови является основным принципом практически каждой диеты. Потому что его несбалансированность, по сути, становится причиной многих проблем со здоровьем, в том числе избыточного веса. И все чаще встречаются люди, которые правильно питаются, регулярно занимаются спортом, имеют нормальный состав тела, но при этом испытывают проблемы с регуляцией сахара в крови, даже не подозревая об этом. Сюда мы можем отнести сонливость и упадок сил, непреодолимую тягу к сладкому, неконтролируемый аппетит и так далее.
Выглядеть здоровым, иметь мускулистое тело, тренироваться регулярно еще не означает, что у вас нормальная регуляция сахара в крови. Увы, тенденции таковы, что хорошо выглядящие люди часто имеют проблемы с управлением глюкозы. В связи с этим явлением исследователи даже начали использовать новые термины, такие как «резистентность к инсулину без ожирения» и «атипичный метаболический синдром».
Но как так получается, что люди, которые делают все для того, чтобы быть здоровыми, имеют подобные проблемы?
Типы нарушений регуляции сахара в крови
Когда мы говорим о балансе сахара в крови, то можем назвать две крайности:
- Инсулинорезистентность, которая характеризуется двумя вещами: хронически повышенный уровень сахара в крови и повышенные уровни инсулина, которые нужны организму, чтобы справиться с этим объемом.
- Гипогликемия, которая обычно соотносится с низким («гипо-») сахаром в крови («гликемия»). Но на самом деле ее можно охарактеризовать колебаниями сахара в крови: иногда высокий, иногда низкий. А это приводит к скачкам инсулина.
Инсулинорезистентность
При инсулинорезистентности глюкоза не может эффективно войти в клетку: хронически повышенный уровень инсулина создает дисфункциональные участки рецепторов инсулина. Поскольку сахар не может адекватно войти в клетку, он остается циркулировать. В результате тело начинает производить еще больше инсулина, чтобы удалить глюкозу из крови. А это приводит к еще большей метаболической дисфункции.
Характерные симптомы резистентности к инсулину:
- усталость после еды;
- тяга к сладкому, которая не исчезает, даже если вы едите конфеты или другие сладости;
- повышенная жажда;
- частое мочеиспускание.
Гипогликемия
Клинически гипогликемию можно рассматривать как колебания сахара в крови. У людей с этим нарушением могут возникнуть такие симптомы, как головокружение, раздражительность, дрожь и усталость между приемами пищи, которые часто проходят после еды.
Это связано с выработкой адреналина.
Дело в том, что, как правило, тело должно реагировать на низкий уровень сахара в крови, производя кортизол для его увеличения. Но люди, страдающие гипогликемией, обычно имеют низкую функцию надпочечников и полагаются в основном на адреналин для выполнения этой задачи. Именно он приводит к повышенному потоотделению, дрожи, учащенному сердцебиению и легкомысленным перекусам между приемами пищи в связи с повышенным аппетитом. Симптомы, как правило, исчезают после еды, потому что она служит источником глюкозы, который организм не может повысить самостоятельно.
- Улучшение самочувствия после еды или, наоборот, ощущение усталости;
- Тяга к сладкому как до еды, так и после еды;
- Могут появиться трудности со сном – тяжелое засыпание ночью.
Причины нарушений
Все больше научных работ появляется на тему: «Резистентность к инсулину без ожирения». И хотя проблема окончательно не раскрыта, многие ученые связывают эти нарушения с повышенной выработкой кортизола. Современный человек, даже сам того не понимая, живет в состоянии постоянного стресса, который у активного атлета может усугубляться частыми тренировками, приемом кофеина как в виде напитков, так и добавок, а также рядом других причин.
Как кортизол приводит к нарушениям регуляции сахара в крови?
Механизм может быть следующим. Повышенный сахар, как мы уже упомянули, увеличивает выработку инсулина. Инсулин, в свою очередь, вызывает увеличение уровня кортизола, а тот увеличивает уровень сахара в крови снова. И вновь один и тот же порочный круг. Войти в этот цикл не так уж и сложно. Это может произойти двумя способами: неправильное питание и повышенный уровень кортизола.
Относительно неправильного питания нам знакомо многое. Но вот с кортизолом все намного сложнее. Стресс, паразитарные инфекции, пищевые аллергии, воспаления и т. д. могут поднять уровень сахара в крови и, следовательно, уровень инсулина из-за высокого уровня кортизола. Другими словами, вы можете иметь идеальную диету и программу, но если у вас повышен кортизол, вы можете страдать от проблем, связанных с регуляцией уровня сахара в крови.
Если вы наблюдаете у себя вышеперечисленные симптомы и думаете, что, возможно, у вас имеются нарушения регуляции глюкозы в крови, пройдите обследование.
Можно грешить на гормональные сбои, метаболические нарушения, проблемы с ЖКТ и так далее, но если клетки не получают достаточно глюкозы, то это первостепенная задача для улучшения своего состояния. Если с питанием все в порядке, то вполне возможно, что у вас хронически повышен кортизол.
И помните, это не всегда является очевидным. Поэтому работа по устранению источников стресса, практике методов релаксации может помочь устранить существующие проблемы и значительно улучшить самочувствие.