Ученые из университета Baylor доказали, что самым эффективным послетренировочным составом обладает белковый коктейль, содержащий смесь протеинов. Хотя, на протяжении многих лет, считалось, что лучше всего после тренировки принимать быстроусваиваемые белки.

В исследовании принимали участие 36 мужчин с опытом тренировок с отягощениями не менее года. Возраст испытуемых от 23 до 29 лет. Мужчинам была предложена одинаковая тренировочная программа – 4 тренировки в неделю, большие группы мышц разбивались на 2 дня. Подходы начинались с 10 повторений и заканчивались 6 повторениями в последнем подходе. В нетренировочные дни мужчины принимали белковый коктейль утром. В тренировочные дни мужчины должны были дополнительно выпивать протеиновую смесь сразу после занятия, не позже 2 часов после тренировки.


Первая группа принимала сывороточный протеин, в котором было
40 граммов белка, 3 грамма BCAA и 5 граммов глютамина. Вторая группа принимала смесь из сывороточного белка в количестве 40 граммов и 8 граммов казеинового белка. Группа Плацебо принимала коктейль, содержащий только углеводы. Все 3 смеси имели одинаковую энергетическую ценность! Самые лучшие результаты после 10 недель эксперимента показала группа, принимавшая смесь протеинов – сывороточный и казеиновый.

Прибавка в сухой мышечной массе в килограммах.

[ts_tabs][ts_tab id=»0″ title=»Сыворотка»]0,7 кг[/ts_tab][ts_tab id=»1″ title=»Сыворотка+Казеин»]2 кг[/ts_tab][ts_tab id=»2″ title=»Плацебо»]0 кг[/ts_tab][/ts_tabs]

Прибавка в жиме лежа, одноповторный максимум в килограммах.

[ts_tabs][ts_tab id=»3″ title=»Сыворотка»]4 кг[/ts_tab][ts_tab id=»4″ title=»Сыворотка+Казеин»]8 кг[/ts_tab][ts_tab id=»5″ title=»Плацебо»]1,5 кг[/ts_tab][/ts_tabs]

Прибавка в жиме платформы, одноповторный максимум в килограммах.

[ts_tabs][ts_tab id=»6″ title=»Сыворотка»]13 кг[/ts_tab][ts_tab id=»7″ title=»Сыворотка+Казеин»]13 кг[/ts_tab][ts_tab id=»8″ title=»Плацебо»]6 кг[/ts_tab][/ts_tabs]

Вывод: Обогащение рациона белковой смесью в составе 40 граммов сывороточного белка и 8 граммов казеинового белка повышает эффективность тренировок, как в плане гипертрофии, так и в отношении увеличения силовых показателей.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*