Смесь протеинов эффективнее, чем прием одной сыворотки

Ученые из университета Baylor доказали, что самым эффективным послетренировочным составом обладает белковый коктейль, содержащий смесь протеинов. Хотя, на протяжении многих лет, считалось, что лучше всего после тренировки принимать быстроусваиваемые белки.

В исследовании принимали участие 36 мужчин с опытом тренировок с отягощениями не менее года. Возраст испытуемых от 23 до 29 лет. Мужчинам была предложена одинаковая тренировочная программа – 4 тренировки в неделю, большие группы мышц разбивались на 2 дня. Подходы начинались с 10 повторений и заканчивались 6 повторениями в последнем подходе. В нетренировочные дни мужчины принимали белковый коктейль утром. В тренировочные дни мужчины должны были дополнительно выпивать протеиновую смесь сразу после занятия, не позже 2 часов после тренировки.



Первая группа принимала сывороточный протеин, в котором было
40 граммов белка, 3 грамма BCAA и 5 граммов глютамина. Вторая группа принимала смесь из сывороточного белка в количестве 40 граммов и 8 граммов казеинового белка. Группа Плацебо принимала коктейль, содержащий только углеводы. Все 3 смеси имели одинаковую энергетическую ценность! Самые лучшие результаты после 10 недель эксперимента показала группа, принимавшая смесь протеинов – сывороточный и казеиновый.

Прибавка в сухой мышечной массе в килограммах.

[ts_tabs][ts_tab id=»0″ title=»Сыворотка»]0,7 кг[/ts_tab][ts_tab id=»1″ title=»Сыворотка+Казеин»]2 кг[/ts_tab][ts_tab id=»2″ title=»Плацебо»]0 кг[/ts_tab][/ts_tabs]

Прибавка в жиме лежа, одноповторный максимум в килограммах.

[ts_tabs][ts_tab id=»3″ title=»Сыворотка»]4 кг[/ts_tab][ts_tab id=»4″ title=»Сыворотка+Казеин»]8 кг[/ts_tab][ts_tab id=»5″ title=»Плацебо»]1,5 кг[/ts_tab][/ts_tabs]

Прибавка в жиме платформы, одноповторный максимум в килограммах.

[ts_tabs][ts_tab id=»6″ title=»Сыворотка»]13 кг[/ts_tab][ts_tab id=»7″ title=»Сыворотка+Казеин»]13 кг[/ts_tab][ts_tab id=»8″ title=»Плацебо»]6 кг[/ts_tab][/ts_tabs]

Вывод: Обогащение рациона белковой смесью в составе 40 граммов сывороточного белка и 8 граммов казеинового белка повышает эффективность тренировок, как в плане гипертрофии, так и в отношении увеличения силовых показателей.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*